Akıllı Kadınlar
Fıtık konusunda tüm bildiklerinizi unutun!
Fıtık konusunda tüm bildiklerinizi unutun!
 
Renkli Gelin Ayakkabı Modası
Renkli Gelin Ayakkabı Modası
 
Hamilelikte Tüy Dökücü Krem Kullanılır mı?
Hamilelikte Tüy Dökücü Krem Kullanılır mı?
 
Bebeğinizin Gözleri Çok mu Yaşarıyor
Bebeğinizin Gözleri Çok mu Yaşarıyor
Soya Soslu Tavuk
 

Soya Soslu Tavuk

Tavuk yemeklerinde soya sosu ile pişirilmiş tavuk damaklarınızı şenlendirecektir

23 Haziran 2015 Salı 17:20
Yazdır

Malzemeler

  • 1 Kg Kemiksiz Tavuk Eti
  • 5-6 Yemek Kaşığı Soya Sosu
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 8 Diş Sarımsak
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Kekik
  • Tuz

Yapılışı

Alınan tavuk etleri temizlenerek kuşbaşı veya julyen şeklinde doğranır. İstenirse bir gece önceden bu işlem yapılır. Derince bir kaba alınarak üzerine soya sosu ve yarım çay bardağı zeytinyağı eklenerek harmanlanır. Üzeri kapatılıp bir gece buzdolabında dinlendirilir.

Ertesi gün yanmaz yapışmaz derince bir tavaya yarım çay bardağı zeytinyağı koyulur. Altı açılarak yağ kızdırılır. Yağ ısınınca tavuklar tavaya alınır. Harlı ateşte kapağı kapatılmadan pişirilir. Pişmeye yakın bir tatlı kaşığı domates salçası, bir tatlı kaşığı pulbiber ve ezilmiş sarımsaklar ilave edilir. Bu şekilde birkaç dakika kavrulur. Pişmeye yakın bir tatlı kaşığı kadar kekik eklenir. Bir iki karıştırılıp altı kapatılır. İsteğe göre yanı patates kızartması veya yeşilliklerle süslenerek servis edilir.

Soya soslu tavuk istenirse soğan, yeşil biber, kırmızı biber, havuç, kabak gibi sebzeler ile karıştırılarak ta yapılabilir. Tavukların daha lezzetli olması için bir gece önceden marine edilmesi önerilir. Marinasyon için süt veya yoğurt, rendelenmiş soğan, sıvı yağ, salça, baharat ve sarımsak kullanılabilir.

Not: Dikkat edilecek bir durum yemeğin tuz miktarıdır. Soya sosunda tuz bulunmaktadır. Yemeğe ekstradan tuz eklenmek istediğinde önce yemeğin tadına bakılması önerilir.

Anahtar Kelimeler: tavuk, yemeklerinde, soya, sosu, pişirilmiş, damaklarınızı
Bu haber toplam 6063 defa okunmuştur
Haber Yorumları
Yorum Ekle
Bu habere henüz yorum yapılmamıştır, ilk yorum yapan siz olun.
 Diğer Haberler
Reçel Fazla Tatlı Olursa
Kahveleri Süsleyelim
Muskat Hangi Yemeklere Koyulur?
Kekik Nasıl Saklanır?
Havuç Nasıl Kesilir?
Kızartma Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Buharda Karnabahar Pişirme
Yufkayı Islatma Teknıkleri
Kanola Yağı Nasıl Kullanılır?
Chopstick Nasıl Tutulur?
Çiğ Süt Nasıl Kaynatılır?
Ançuez
Lakerda Nasıl Yapılır?
Acılı Ezme Nasıl Yapılır?
 
Fotogaleri
Videogaleri
Yazarlar
Tarihte Bugün
1979 Eski milletvekillerinden Ortadoğu gazetesi yazarı İlhan Darendelioğlu, İstanbul'da uğradığı silahlı saldırıda öldü.
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Finans
İMKB 100
77.987
USD ALIŞ
3.0800
USD SATIŞ
3.1000
EURO ALIŞ
3.3900
EURO SATIŞ
3.4150
POUND ALIŞ
3.7530
POUND SATIŞ
3.8160
ALTIN ALIŞ
125.2200
ALTIN SATIŞ
126.3200
Hava Durumu
Havadurumu
Anket
En çok hangi ünlünün vücuduna sahip olmak isterdiniz
Kate Winslet
Kelly Brook
Halle Berry
Angelina Jolie
Adrina Lima
Elizabeth Hurley
Jessice Alba
Rihanna
Megan Fox
Marisa Miller
Tarihte Bugün
1926 Troçki ve Zinovyev, Sovyetler Birliği politbüro'dan kovuldu.
Misafir Yazarlar Lig Puan Durumu
 
TAKIM
O
G
B
M
P
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
Sayısal Loto
18.11.2017
Tarihli Çekiliş Sonucu
01 - 11 - 13 - 18 - 26 - 49
Şans Topu
15.11.2017
Tarihli Çekiliş Sonucu
03 - 05 - 08 - 23 - 32 - 11
On Numara
13.11.2017
Tarihli Çekiliş Sonucu
10 - 12 - 13 - 15 - 20 - 25 - 32 - 41 - 43 - 44 - 45 - 46 - 53 - 56 - 57 - 59 - 62 - 64 - 65 - 67 - 68 - 74
Süper Loto
16.11.2017
Tarihli Çekiliş Sonucu
12 - 14 - 24 - 30 - 31 - 45
Hakkımızda | Künye | Reklam | İletişim | RSS
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden kullanılamaz.